Yarpuzlu Ayran Çorbası Tarifi

featured
service

MALZEMELER

  • 1 demet yarpuz
  • 3 lt yayık ayranı
  • 1 su bardağı dökme
  • 1/2 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz

YAPILIŞI

        • Döğme ve nohutlar akşamdan ıslatılır
        • Nohutlar bir tencerede haşlanır
        • Ayrı bir tencere ayran,döğme ve un birlikte konulur
        • Kaynayıncaya kadar harlı ateşte sürekli karıştırılır
        • Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alınır
        • Haşlanmış nohut eklenir ve kaynamaya bırakılır
        • Pişmeye yakın doğranmış yarpuzlar eklenir
        • Koyu kıvama gelinceye kadar pişirilir
        • Ocaktan alındıktan sonratuz eklenir ve ılıyıncaya kadar karıştırılır
        • Soğuk olarak servis yapılır
0
vay_be_
Vay Be!
1
el_z_l_ya_yak_r_
Elâzığlı'ya yakışır!
0
olacak_i_de_il_
Olacak iş değil!
0
bunu_da_g_rd_k_
Bunu da gördük!
0
e_bu_da_oldu_ya_
E bu da oldu ya!
Yarpuzlu Ayran Çorbası Tarifi

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Hepsi Elazığ ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!