Yöreye has özellikleriyle tanınan ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli ürün olarak tescil edilen Erciş üzümünde hasat dönemi başladı. Ülke genelinde büyük ilgi gören ve tarihi Urartulara uzanan köklü geçmişiyle bilinen bu üzüm çeşidi, kendine özgü küçük taneleri ve ekşimsi tadıyla fark yaratıyor.
Yüzyıllar boyunca devam eden üretim geleneği, yaklaşık 2,800 yıl öncesine dayanan tarihiyle Anadolu’nun kültürel mirasının önemli bir parçası olmaya devam ediyor. Bayramlı ve diğer birçok mahallenin bağlarında yetiştirilen bu üzüm, hem sofralarda hem de pekmez yapımında tercih edilerek, bölge ekonomisine katkı sağlıyor.
Bağ bozumu dönemi, Ağustos ayı sonlarından Eylül ayı sonuna kadar sürecek olup, bu dönemde bölgeye yoğun ilgi gösteriliyor. Üzümün kilogram fiyatı ise yerel pazarda 100 TL’ye kadar çıkıyor, bu da üreticilerin yüzünü güldürüyor.
İlçede üretim yapan çiftçilerden Osman Arı, bağlarının Urartu döneminden kalan önemli miraslar olduğunu belirterek, “Üzümlerimiz gerçekten çok kaliteli ve tarihi derinliğiyle öne çıkıyor” dedi. Üreticiler, üzüm fiyatlarının yüksek olmasına rağmen, pazarlama ve depolama imkanlarındaki eksikliklerden şikayet ederek, “Devletimizin destekleriyle soğuk hava depomuza kavuşmak istiyoruz” diye ekliyor.
Murat Arı ise, yaz aylarında ailesine destek olmak amacıyla bağlardan topladıkları üzümleri satmakta zorluk yaşadıklarını ve yerel kooperatifleşme ile ürünlerinin değerini artırmak istediklerini söylüyor. Üzümün sağlığa faydalı ve şıralarının kalitesiyle bilindiği halde, hak ettiği değeri göremediğine dikkat çekiyor.
Yorumlar kapalı.