Diyarbakır’ın Çermik ilçesi, hem sebze, meyve ve doğal organik ürünlerin yetiştirilmesi hem de kuruyemiş ürünleri ile öne çıkan bir yer. Yaz mevsiminde hasat edilen ürünler, tamamen doğal yöntemlerle kurutulup, üreticiler tarafından pazarda tüketicilere sunuluyor. Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki birçok ilden gelen turistlerin ilgi odağı haline gelen bu pazar, özellikle kış döneminde yoğun ilgi görüyor. Termal kaplıcalar için gelen ziyaretçiler, kaplıca sonrası Çermik ilçe merkezinde yer alan kuruyemiş pazarını ziyaret ederek burada, çeşitli doğal organik ürünleri uygun fiyatlarla satın alma fırsatı buluyorlar.
Kuruyemiş pazarında; Çermik’in bereketli topraklarında üretilen pestil, pekmez, kuru üzüm, ceviz, badem, kayısı kurusu ve incir gibi ürünlerin yanı sıra, besili hayvanlardan elde edilen peynir, tereyağı ve süt gibi süt ürünleri de mevcut.
Yorumlar kapalı.