Yılbaşının yaklaşmasıyla beraber, uzmanlar sahte alkol tehlikesi konusunda vatandaşları uyarmakta. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Diyarbakır İl Temsilcisi Nevzat Bayram, özellikle merdiven altı üretimlerde kullanılan metil alkolün ciddi sonuçları hakkında bilgi verdi. Bayram, kontrollü tüketim yapılsa bile alkolün karaciğer, beyin ve kalp-damar sistemi üzerinde ciddi zararlar verdiğini ifade ederek, “Alkol hiçbir zaman masum bir alışkanlık değildir.” şeklinde uyarıda bulundu.
Sahte içkilerin en büyük tehlikesi, gıda sektöründe kullanılan etil alkol yerine sanayide kullanılan metil alkolün tercih edilmesidir. Metil alkol, vücutta formaldehit ve formik aside dönüşerek hızlı bir şekilde körlüğe, beyin hasarına ve ölüme yol açabilir. Bayram, “Ucuz alkol olarak sunulan her ürün yüksek ölüm riski taşır.” diyerek bu tehlikenin boyutunu vurguladı. Sahte alkol zehirlenmesinin ilk belirtilerinin baş dönmesi, mide bulantısı ve halsizlik olduğunu belirten Bayram, saatler sonra görme kaybı, bilinç bulanıklığı ve solunum yetmezliği gibi daha ciddi durumların ortaya çıktığını ifade etti.
Bayram, “Eğer bu belirtilerden biri bile mevcutsa, zaman kaybetmeden acil sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.” şeklinde bir uyarıda bulundu. Şüpheli durumların Alo 174 Gıda Hattı ve emniyet birimlerine bildirilmesi gerektiğini belirten Bayram, “Şikayet etmek sadece bir ihbar değil, aynı zamanda toplumsal bir sorumluluktur.” dedi. Tarım ve Orman Bakanlığı ile emniyet güçlerinin yılbaşı öncesi denetimlerini artırması gerektiğini belirten Bayram, “Denetimler ne kadar sık olursa olsun, vatandaş bilinçli değilse risk devam eder. Mücadele ancak birlikte mümkündür.” ifadesiyle dikkat çekti.
Yorumlar kapalı.