Malatya’nın önde gelen Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz, ülkedeki kuru kayısı sektöründeki durumu değerlendirirken, özellikle ihracat miktarındaki sürekli azalmaya dikkat çekti. Üreticilerin karşılaştığı maliyetlerin yüksekliği ve rekabet koşullarının zorlaştığı, bu sektörde sürdürülebilirliği tehdit eder hale geldi. Ayrıca, kayısı fiyatlarının kaliteye göre 200 ile 300 lira arasında değişiklik gösterdiğini, bu durumun üreticiyi zorladığını belirtti.
Kayısı üretim maliyetlerinin yükselmesinin başlıca nedenleri arasında, maliyetleri düşürmeye yönelik Ar-Ge çalışmalarının yeterince hız kazanamaması ve çiftçilere sağlanan desteklerin yetersizliği yer alıyor. Solmaz, özellikle destek mekanizmalarının geliştirilerek, üretimin maliyet yönünden hafifletilmesi gerektiğine vurgu yaptı.
Dünyada kuru kayısı üretiminde rekabet eden ülkelerin arasında Tacikistan, Kırgızistan, Özbekistan ve Türkmenistan gibi ülkelerin bulunduğunu hatırlatan Solmaz, bu ülkelerin maliyet avantajı ve geliştirdikleri kurutma teknikleriyle öne çıktığını söyledi. Bu durumun, Türkiye’nin piyasa payını kaybetmesine neden olduğunu ve tüketicilerin alternatif ülkelerden gelen ürünlere yöneldiğini açıkladı.
Türkiye’nin küresel kuru kayısı tüketim ve üretimindeki payının 10 yılda önemli ölçüde gerilediğine dikkat çeken Solmaz, önceki yıllarda toplam üretim ve tüketimin %85’ine yakın bir oranı temsil eden ülkemizde, şu anda bu rakam %40 seviyelerine kadar düşmüştür. Bu durumun, hem Malatya hem de genel olarak ülke ekonomisine büyük zararlar verdiğini belirtti.
İhracatçılar tarafından, serbest bölgelerde işlem gören ve başka ülkelerden getirilen kayısıların, yerli üreticinin ürünlerine zarar verdiğine değinen Solmaz, desteklerin artırılması ve üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması adına, pozitif ayrımcılık ve lisanslı depoculuk gibi desteklenmesi gereken alanlarda çalışmaların hızlandırılması gerektiğine vurgu yaptı.
Yorumlar kapalı.