Van’da bayram için yoğun bir şekilde çalışan işletmeler, stokların tükenme olasılığına karşı, siparişlerin son güne bırakılmaması konusunda uyardı. Ramazan Bayramı öncesi, pastane ve tatlı imalathanelerinde “bayram mesaisi” yoğunluğu yaşanıyor. İşletmeler, müşterilerin taleplerine cevap verebilmek için hazırlıklarını tamamladı ve ustalar, siparişleri zamanında yetiştirmek için hızla çalışıyorlar. Sabah saat 07.00’de başlayan çalışma temposu, sipariş miktarına bağlı olarak akşam geç saatlere kadar devam edebiliyor.
Tatlı ustası Sait Ateş, bayram nedeniyle iş yüklerinin ciddi şekilde arttığını belirtti. Ateş, “Bayram dolayısıyla şu anda oldukça yoğun bir dönem yaşıyoruz; iş yükümüz neredeyse üç veya dört katına çıktı. Vatandaşlarımıza bir öneride bulunmak istiyorum; tatlı almak isteyenler, siparişlerini son güne bırakmasınlar. Stoklarımız bazen tükenebiliyor ve elimizde tatlı kalmayabiliyor. Bu nedenle siparişlerin veya alımların birkaç gün önceden yapılması çok daha mantıklı olacaktır. Müşterilerimiz genellikle istedikleri kalitede baklavayı bulabiliyorlar, ancak son güne bırakıldığında, talep yoğunluğu nedeniyle arzuladıkları çeşitleri bulmakta sorun yaşayabilirler” dedi.
Sipariş planlarını erkenden yapmalarını öneriyoruz
Ateş, Ramazan boyunca ve bayram öncesinde yoğun bir mesai harcadıklarını ifade ederek, “Mesaimiz sabah 07.00’de başlıyor ve sipariş durumuna göre 20.00’ye kadar sürebiliyor. Özellikle tatlı çeşitlerimiz ve yaş pastalarımıza büyük bir talep var. Ürün yelpazemizde fıstıklı baklava, cevizli baklava, şöbiyet ve sarma çeşitleri gibi birçok seçenek mevcut. Vatandaşlarımızın mağduriyet yaşamaması için planlarını erkenden yapmalarını tavsiye ediyoruz” şeklinde konuştu.
Yorumlar kapalı.