Muş’ta Bayram Coşkusu: Baklavalar Tezgâhlarda Yerini Aldı
Muş’ta, Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala, baklavalar tezgâhları süslemeye başladı. Bayram öncesi yoğun talep gören bu lezzetli tatlılar, tatlıcıların ustalıklarıyla hazırlanarak vatandaşların beğenisine sunuluyor.
Baklava ustaları, tatlı siparişlerini yetiştirmek için yoğun bir mesai harcarken, bayramda kaliteli ve sağlıklı üretim yapabilmek için titizlikle çalıştıklarını ifade ediyorlar. Aynı zamanda, merdiven altı işletmelerden tatlı alınmaması konusunda da vatandaşları uyarıyorlar.
Muş’ta yıllardır tatlı sektöründe hizmet veren baklava ustası Ahmet Koçakelçi, bayram öncesi tatlılara yoğun bir talep olduğunu belirtti. Koçakelçi, “Ramazan’ın gelmesiyle birlikte iş yoğunluğumuz arttı. Bayram yaklaşıyor ve siparişlerimiz var. Bu nedenle yoğun bir şekilde çalışıyoruz. İftardan sonra çalışmalara başlayıp sahura kadar devam ediyoruz. Vatandaşları mağdur etmemek için siparişleri zamanında yetiştirmeye gayret ediyoruz. Herkes bayramda tatlı yiyebilsin diye büyük bir özveriyle çalışıyoruz. Vatandaşlarımızdan ricaımız, bilmedikleri yerlerden tatlı almamalarıdır.” şeklinde konuştu.
Özenle hazırladıkları tatlıları tezgâhlara çıkardıklarını söyleyen işletme personeli İsa Akan ise, “Her Ramazan olduğu gibi bu bayramda da yoğunuz. Gördüğünüz gibi tüm ürünlerimiz hijyenik şartlarda ve kaliteli malzemelerle hazırlanıyor. Tatlılarımız servise hazır, şerbetleri döküldü. Tezgâhlarımızı 30 çeşit baklava ile süsledik ve Türkiye’nin 81 iline tatlı gönderiyoruz. Şimdiden herkesin bayramını kutluyorum.” ifadelerini kullandı.
İHA
