Kars’ta Arıcılık: Ekonomik ve Ruhsal Kazanç
Kars’ta öğretmen, esnaf ve sağlık memuru, arıcılık yaparak aile bütçelerine önemli bir katkı sağlıyor. Gençlerin de bu mesleğe yönelmesini öneren sağlık çalışanı Hasan Gökçay, “Bu iş sadece emeklilere değil, gençlere de uygun. Hem ticaret yapabilirler, hem doğayla iç içe yaşayabilirler. Piknik havasında çalışmak isteyen herkese öneriyoruz,” dedi.
Kentte 40 yıldır öğretmenlik yapan Yalçın Kartarı, esnaf emeklisi Cemal Çelebi ve sağlık çalışanı Gökçay, birlikte arıcılık faaliyetlerini başarıyla sürdürüyor. Öğretmen Kartarı, arıcılığın hem ruhsal hem de ekonomik açıdan büyük faydalar sağladığını belirterek gençlere ve emeklilere bu işletmeyi öneriyor. Kartarı, “Bu yıl arıcılık açısından umutluyuz. Şu sıralar bir yağmura ihtiyacımız var. Balın daha kuvvetli olabilmesi için kesinlikle yağmur gerekiyor. Bu yılın arı yılı olacağına inanıyoruz. Hem hayvancılıkta hem de arıcılıkta bereketli bir sezon bekliyoruz,” şeklinde konuştu.
Emeklilikte Boş Kalmak İstemeyenler İçin Arıcılık
40 yıldır hem öğretmenlik hem de arıcılık yaptığını vurgulayan Kartarı, arıcılığın emeklilik sonrası için ideal bir meslek olduğunu ifade etti. Kartarı, “Öğrencilerime ve meslektaşlarıma bu işi tavsiye ediyorum. Bu meslek, hem halka hem de doğaya hizmet etmenin yanı sıra hatırı sayılır bir gelir de sağlıyor. Zor değil, kolay öğrenilir,” dedi.
Esnaf emeklisi Cemal Çelebi ise, “Babadan kalma bir meslek bu. Hocamla birleştik, daha güzel bir sistem kurduk. Herkes katkı sağlıyor. Sabah başlıyoruz, akşama kadar arazideyiz. Hem piknik havasında çalışıyoruz hem de çok zevkli bir iş yapıyoruz,” şeklinde konuştu.
Doğal Bal Kars’tan Sofralara
Aktif sağlık memuru olarak görev yaparken hobi amaçlı başladığı arıcılığı geliştiren Hasan Gökçay, “Yaptığımız araştırmalarda Kars florasının Türkiye’de bozulmamış ender bölgelerden biri olduğunu öğrendik. Özellikle Azat köyünde arılar tamamen organik besleniyor. Biz de bu doğal balı tüketicilere ulaştırmak istiyoruz,” dedi.
Gençlere Çağrı: Arıcılık Sadece Emekli İşi Değil
Gençlerin de bu işe yönelmesini öneren Gökçay, “Bu iş sadece emeklilere değil, gençlere de uygun. Hem ticaret yapabilirler, hem doğayla iç içe yaşayabilirler. Piknik havasında çalışmak isteyen herkese öneriyoruz,” şeklinde konuştu. Merkez Azat köyü arazisinde yaklaşık bin kovanla arıcılık yapan üç ortak, hem bal üretiyor hem de boş zamanlarını dolu dolu geçiriyor. Arılarıyla içli dışlı olan ortaklar, gençlere arıcılığı tavsiye ediyor. Yıl sonu hedefleri 20 ton bal üretmek olan üç ortak, kovan başı 20 kilo bal almayı bekliyor.
Yorumlar kapalı.