Kars’ta Genç Çiftçiden Tarımsal Yenilik
Kars’ın Akyaka ilçesine bağlı Demirkent köyünde, tarıma gönül veren genç çiftçi Ufuk Erdağı, kırsal kalkınmaya katkı sağlamak amacıyla arazisine nohut ve mercimek ekimi gerçekleştirdi. Bu yıl 40 dönümlük arazisinde, tarımsal üretimi çeşitlendirmeyi ve bölge ekonomisine katkıda bulunmayı hedefliyor.
Erdağı, modern tekniklerle ürün verimliliğini artırmaya odaklanarak, hem organik üretim yöntemlerine hem de sürdürülebilir tarım uygulamalarına büyük önem veriyor.
“Nohut Ekeceğim Dedim, Gülenler Oldu”
Geçen yıl deneme amaçlı ektiği nohudu bu yıl 40 dönümlük arazisine eken Ufuk Erdağı, çevresinden gelen “Olmaz, burada yetişmez” söylemlerine aldırış etmedi. Çiftçi, “Nohut ve mercimek üretimi yapacağımız söylediğim zaman çevremden eleştiri aldım. Gülenler oldu. Ancak ben geçen yıl ektiğim nohuttan yüksek verim aldım. Bu yıl daha profesyonel çalışarak, ürünümüze daha iyi bakacağız ve başarılı bir hasat geçireceğimize inanıyorum. Bizi eleştirenlerin de nohut ve mercimeğe yöneleceğine olan inancım tam” dedi.
“Toprak Hiçbir Zaman Kimseyi Aç Bırakmaz”
Nohut ve mercimeğin verimliliği hakkında bilgi veren Erdağı, “Nohut ve mercimek, dekara kilo olarak fazla veren ürünlerdir. Bu yıl 40 dekar ektik; bunun 20 dekarı nohut, 20 dekarı ise mercimek. Geçen yıl acemiliğimiz nedeniyle tam olarak bakamadık, buna rağmen yüksek verim aldık. Bu yıl daha çok dekar ekerek, daha yüksek verim almayı ve ülke ekonomisine katkıda bulunmayı düşünüyorum. Akyaka, verimli topraklarıyla meşhur bir bölgedir. Havası sıcak olduğu için ekinler daha erken olgunlaşmaktadır. Burada biçerdöverle hasat yapılmaktadır. Toprağa atılan tohumun çimlenmemesi mümkün değildir. Toprak hiçbir zaman kimseyi aç bırakmayacaktır. Nohut ve mercimek ektik ve yüksek verim alacağımıza inanıyorum” şeklinde konuştu.
Öte yandan, Kars’ta tarımsal üretimin çeşitlenmesinin hem istihdam hem de yerel kalkınma açısından büyük önem taşıdığı vurgulanıyor. Çiftçi Ufuk Erdağı, ilk hasadını yaz sonunda almayı planlıyor ve elde edeceği ürünlerle hem iç piyasaya hem de yerel pazarlara satış yapmayı hedefliyor.
İHA