Ulusal Kalıntı İzleme Projesi (UKİP) çerçevesinde, belirlenen ilk üç aylık program doğrultusunda numune alım işlemlerine başlanmıştır. Tarım ve Orman Bakanlığı, UKİP kapsamında yürütülen bu süreçte Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli aracılığıyla 2025 yılında çeşitli örnekler almıştır.
Bu program çerçevesinde; 485 adet broiler kas-karaciğer örneği, 40 adet büyükbaş sığır kası, 1 adet yumurta, 28 adet çiğ inek sütü, 56 adet alabalık ve 3 adet balık numunesi laboratuvarlarda detaylı analizlere tabi tutulmuştur. Yapılan testler sonucunda, 1 adet sığır kası ve 6 adet broiler kas örneğinde olumsuz sonuçlar elde edilmiştir. Ancak, geri izleme süresince alınan yeni numunelerde herhangi bir olumsuz duruma rastlanmadığı bildirilmiştir.
Bu kapsamlı çalışmalar, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak adına büyük bir öneme sahiptir.
Yorumlar kapalı.