Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla 81 ilde eş zamanlı olarak gerçekleştirilen geniş kapsamlı bir denetim programı çerçevesinde, özellikle et, tavuk ve süt ürünleri gibi yüksek risk taşıyan gıdaların satış noktalarında detaylı incelemeler yaptı.
Kapsamlı kontroller, il genelindeki et, tavuk ve süt ürünleri satış noktaları ile toplu tüketim işletmelerinde gerçekleştirildi. İl Müdürü Saadettin Taşkesen, gıda ve yem şube müdürü ile gıda kontrol görevlilerinin katılımıyla yapılan bu denetimlerde, son tüketim tarihleri, saklama koşulları, soğuk zincirin devamlılığı, hijyen standartları ve tüketici sağlığını etkileyen kritik noktalar titizlikle değerlendirildi. Müdür Taşkesen, vatandaşların *güvenilir gıdaya* erişiminin en önemli öncelik olduğunu vurgulayarak, il genelindeki denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini belirtti.
Bu denetimlerin amacı, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak için gerekli önlemleri almak olarak öne çıkmaktadır.
Yorumlar kapalı.