Elazığ’da, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, bölgede bulunan tulum peyniri üretim tesisi üzerinde gıda güvenliği ve hijyen denetimi gerçekleştirdi. Bu denetimler, sağlıklı ve kaliteli gıda üretiminin sağlanması açısından büyük bir önem taşıyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Saadettin Taşkesen ve denetim ekibi, tulum peyniri üreten işletmeleri yerinde ziyaret etti. Bu ziyaretlerde, üretim süreçlerinin detaylı bir analizi yapıldı. İncelemelerde, gıda güvenilirliğini sağlama yönünde uygulamalar, hijyen koşulları ve üretimin mevcut mevzuat hükümlerine uygunluğu mercek altına alındı. Ayrıca, işletme yetkilileriyle bir araya gelinerek, üretim faaliyetleri, kalite standartları ve sektörün mevcut durumu hakkında bilgi alışverişinde bulunuldu.




Yorumlar kapalı.