Diyarbakır Sur İlçesinde Bayram Alışverişi Yoğunluğu
Diyarbakır’ın tarihi Sur ilçesinde, Ramazan Bayramı öncesi hazırlıklar tüm hızıyla sürüyor. Bayramın coşkusunu yaşamak isteyen vatandaşlar, elbiseler, ayakkabılar, şekerler, çörekler ve geleneksel tatlıların yapımında kullanılan baharatlar, lokumlar ve daha birçok ürünü bulmak için tezgâhları adeta doldurmuş durumda.
Özellikle kadınlar ve çocuklar için rengârenk elbiseler ve şalların sergilendiği alanlar, alışveriş yapanların ilgi odağı haline gelmiş. Bayram sofralarını süsleyecek lezzetli şekerler ve çörekler de yoğun ilgi görüyor. Geleneksel baharatçıların önünde uzun kuyruklar oluşmuşken, bayram yemekleri ve tatlıları için hazırlıklar da hız kesmeden devam ediyor.
- Geleneksel baharatlar
- Diyarbakır’a özgü tatlar
- Pestil ve sucuk
- Cevizli ve fıstıklı lokumlar
Ayrıca, Diyarbakır’ın meşhur pestil ve sucukları, bayram misafirlerine ikram edilmek üzere satın alınıyor. Tarihi ilçede esnaf olan Enes Gündüz, piyasanın çok az da olsa bir miktar düştüğünü ancak yine de yoğunluğun sürdüğünü belirtti.
Esnaflardan Ali Baran Çelik ise, “Çok şükür, bayram güzel geçiyor. Arife gününe kadar inşallah daha da iyi olacak,” diyerek umutlarını dile getirdi.
Bu yılki bayram alışverişinin, hem esnaf hem de vatandaşlar açısından oldukça hareketli geçmesi bekleniyor.
