Malatya’nın Darende ilçesinde yetişen bal kabağı, son yıllarda artan üretimiyle birlikte bu yıl da hem üreticileri hem de tüketicileri mutlu etmeye devam ediyor. Darende’nin Irmaklı Mahallesi’nde üretilen bu kabaklar, eşsiz lezzetleri ve hoş aromalarıyla dikkat çekiyor.
Bal kabağı satışlarıyla tanınan üretici Aziz Turgut, bölgeye özgü tohumlardan yetiştirilen kabakların büyük bir ilgiyle karşılandığını aktardı. Turgut, “Son yıllarda bal kabağı yetiştiriciliğimiz önemli bir gelişim kaydetti. 30-40 kilogram ağırlığında olan kabaklarımız mevcut. Bu kabak, tamamen Darendeli tohumlarla yetişiyor. Bazı müşterilere bütün, bazılarına ise dilimlenmiş olarak satış yapıyoruz. Bu yıl ortalama kilogram fiyatları, bütün alımlarda 15 TL, dilimli alımlarda ise 20 TL olarak belirlenmiştir. Satışlarımızdan memnunuz,” dedi.
Pazarda alışveriş yapan Erol Koçer, Darende bal kabağının aşırı lezzetli ve aromalı olduğunu belirterek, “Bu yıl yoğun bir ilgi var ve bu durum bizi sevindiriyor. Kabağın boyutuna göre hem bütün hem de dilim şeklinde satın alımlarımızı gerçekleştiriyoruz,” şeklinde konuştu.
Darende’nin bal kabağının lezzeti ve yetiştirilmesiyle ilgili olarak üreticilerin ve tüketicilerin memnuniyeti dikkat çekici. Bu yerel ürün, bölgenin kültürel zenginliklerini yansıtmakta ve ekonomisine katkı sağlamaktadır.
Yorumlar kapalı.